8 Healthy Food for Hair Growth in Hindi
हम बात करने जा रहें हैं 8 Healthy Hair Growing Food – आज कल की भाग-दौड़ भरी life style में हम खुद के ऊपर ध्यान देना भूल जाते हैं और न चाहते हुए भी कई ऐसी बातों को ignore कर देते हैं । जो बाद में बहुत सारी problems create करती हैं। उन्ही में से एक समस्या है बालों का झड़ना । बालों में होने वाली कई problems पर हम सही समय पर ध्यान नहीं देते और बाद में यह समस्या बहुत बढ़ जाती है । जानते हैं पहले उन तत्वों के बारे में जिनकी वजह से बालों से संबंधित समस्याएं होती है ।
बाल झड़ने के कारण
बालों के लिए पोषक तत्व, जिनमें विटामिन ए, सी, डी, और ई, जस्ता, बी विटामिन, लोहा, बायोटिन, प्रोटीन और आवश्यक फैटी एसिड शामिल हैं, इनकी कमी बालों के विकास को धीमा कर सकते हैं या यहां तक कि बालों के झड़ने का कारण बन सकते हैं।
आप अपने daily routine में कुछ food को शामिल कर के बालों की समस्याओं से बच सकते हैं। ये हेल्थ टिप्स उनके लिए भी जिनको बालों की समस्या हो रही है। आइए जानते हैं उन खाद्य पदार्थों के बारे में जो आसानी से मिल जाते हैं और जिनको आप अपने खाने में शामिल कर के इन समस्याओं से छुटकारा पा सकते हैं –
बालों को लम्बा और स्वस्थ रखने के लिए ये खाएं
01. पालक (Spinach) –
अगर शाकाहारी खाद्य पदार्थों की बात की जाये तो इसमें सबसे पहला नाम आता है पालक का । पालक के बारे में शायद सभी लोग जानते होगे और साथ ही साथ इसको खाने से Body health को क्या-2 फायदे हैं ये भी जानते होंगे ।
इसमें, हमारे बालों की health और उनको growth के लिए जिन आवश्यक तत्वों की जरुरत होती है वो लगभग सभी पाए जाते हैं ।
पालक एक स्वस्थ हरी सब्जी है जिसमें लाभकारी पोषक तत्व जैसे कि फोलेट, आयरन और विटामिन A और C प्रचुर मात्रा में होते हैं ।
40 ग्राम पालक आपकी दिन भर की जरूरतों को 60% तक पूरा कर सकती है ।
यह आपके सिर को ऑयली नमी प्रदान करती है जिस से आपके बाल हमेशा healthy रहते हैं ।
02. अंडे (Egg) –
अंडे वैसे तो मांसाहारी भोजन में आता है पर कई शाकाहारी लोग इसका सेवन न कर के इसे direct बालों में इस्तेमाल करते हैं। इसकी सबसे बड़ी वजह है कि ये बालों के लिए सबसे अधिक healthy food है।
अंडे – बालों के स्वास्थ्य और विकास के लिए जिन दो (प्रोटीन और बायोटिन ) तत्वों के सबसे ज्यादा जरुरत होती है उनका एक बड़ा स्रोत हैं। बालों का झड़ना इन पोषक तत्वों में से किसी एक की कमी से जुड़ा है।
03. जामुन जैसे फल (Berries)-
Berry के फायदे जानने से पहले जानते हैं की ये कौन से फल होते हैं –
बेरी एक छोटा, गूदेदार फल है जो पूरा खाने योग्य होता है। इसमें कोई गुठली या गड्ढा नहीं होता है, हालांकि कई पाइप या बीज मौजूद हो सकते हैं। आमतौर पर, बेरी रसदार, गोल, चमकीले रंग का, मीठा या खट्टा होता है।
Berries के सामान्य उदाहरण स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी या जामुन , रेड करंट(red currants), वाइट करंट(white currants) और ब्लैक करंट (black currants) हैं।
जितनी भी berries हैं उनमें से अधिकतर बालों के लिए बहुत healthy साबित होती है। इसमें पोषक तत्व भरपूर मात्रा में होते हैं जो आपके बालों के लिए बहुत जरूरी होते हैं ।
Berries एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन से भरे होते हैं, जो बालों के विकास को बढ़ावा दे सकते हैं। उदाहरण के लिए, स्ट्रॉबेरी में विटामिन सी होता है, जो कोलेजन के उत्पादन और लोहे के अवशोषण में मदद करती है।
04. शकरकंद (Sweet Potatoes) –
Sweet Potato एक तरह की जड़ है। जो अक्सर भारतीय लोग उपवास के दिन खाते हैं । इसको उबालकर या आग में सेंक कर खाते हैं।
इसे हिंदी में शकरकंद कहते हैं और यह भी पोषक तत्वों से भरपूर भोजन है। शकरकंद में विटामिन ए पाया जाता है, जो सीबम के उत्पादन में मदद करता है। इसके अन्य कारक भी हैं जो बालों के विकास की दर को तेज करने में मदद कर सकते हैं।
एक मध्यम शकरकंद (लगभग 120 ग्राम) में पर्याप्त बीटा-कैरोटीन होता है जो आपके दैनिक विटामिन ए की जरुरत को चार गुना से अधिक की आपूर्ति करता है।
05. बादाम आदि (Nuts or Dry Fruits) –
सारे Nuts और ड्राई फ्रूट्स पोषक तत्वों से भरे होते हैं जो आपके बालों के साथ साथ शरीर के दूसरे हिस्सों के लिए भी फायदेमंद होते हैं।
Dry Fruits में वो सभी तत्व होते हैं जो बालों के विकास में सहायक होते हैं । जैसे इसमें विटामिन ई, विटामिन बी, जिंक और आवश्यक फैटी एसिड जैसे पोषक तत्वों होते हैं । ये सभी बालों के विकास को बढ़ावा देते हैं।
उन 8 Healthy Hair Growing Food ड्राई फ्रूट्स या सूखे मेवे आते हैं। वैसे तो ये बालों के लिए बहुत healthy होते हैं। पर costly होने की वजह से इनको लोग खाने में कम ही उपयोग में ला पते हैं ।
06. बीज (Seeds) –
अगर बात की जाये Seeds या बीज की तो हम कई तरह से बीजों का इस्तेमाल खाने में करते हैं। हर एक प्रकार के बीज में कई तरह के अलग-2 पोषक तत्व होते हैं ।
जैसे सूरजमुखी के बीज में विटामिन बी और विटामिन इ पाया जाता है। इस बीज की एक औसत मात्रा आपकी रोज की विटामिन बी और इ को पूरा कर सकता है। और यही विटामिन आपके बालों के लिए भी बहुत जरूरी होते हैं ।
ऐसे ही Flaxseeds में पाया जाने वाला omega-3 फैटी एसिड पाया जाता है जो आपके बालों को तो healthy रखता ही है साथ ही साथ ये अन्य cancer जैसे रोगों से लड़ने में सहायता प्रदान करता है ।
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